Koch/Köchin für unser a la carte Restaurant “Pferdestall“ (w/m/d) in Voll-/Teilzeit
Für unser a la carte/Veranstaltungs- Restaurant „Pferdestall“ und dem anschließenden „Café im Park“, suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Koch/Köchin in Voll- oder Teilzeit. Was ist uns am wichtigsten? Sie sind motiviert, lernbereit und haben Freude am Beruf.
Ihr Aufgaben:
- Vorbereitungs- und Zubereitungsarbeiten für den täglichen Bedarf unter der Beachtung des jeweiligen Tagesgeschäftes
- Pünktliche Fertigstellung der benötigten Speisen des eigenen Postens
- Das zubereiten der Speisen für unsere Sonntagsmittags- und Abendspeisekarte
- Mise en Place Vorbereitungen
- Warenannahme, Warenbestellung, Qualitätsprüfung und Dokumentation
- Kommunikation mit den Lieferanten
- Ständige Mitoptimierung von Prozessen und Abläufen
- Mitgestaltung der Speisekarte
- Gewährleistung einer guten Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen
- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Kernarbeitszeiten: mittwochs bis samstags zwischen 12.00-22:30 Uhr; sonntags 10:00-18:00 Uhr (montags & Dienstag je nach aufkommen von Veranstaltungen)
Ihre Qualifikation:
- Die Lust und Freude, in einem jungen, motivierten und gut gelaunten Team zu arbeiten und unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten
- Eine abgeschlossene als Köchin/Koch
- Lust, neue Dinge zu lernen
- Selbstständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Professionalität gepaart mit einem lockeren, herzlichen Wesen
- Liebe zum Beruf, Kreativität und Engagement und Teamarbeit
- Dienstleistungsbewusstsein
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Egal, ob gelernt oder Quereinsteiger – für ein Lächeln braucht man keine Ausbildung!
Was bieten wir?
Wir heißen Sie von Beginn an herzlich willkommen und arbeiten Sie tatkräftig ein.
Was wir Ihnen sonst noch bieten:
- Einen attraktiven Arbeitsplatz mit technisch hochwertigen Arbeitsmitteln
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- KEINEN Teildienst
- Regelmäßige Schulungen
- Friends & Family Rate bei Hotelbuchungen
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Mitarbeiter Benefits APP mit attraktiven Prozenten
- Kostenfreier Parkeintritt für Sie und Ihren PartnerInn
- Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen
- Weihnachtsgeld anteilig bereits im ersten Jahr
- Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- 30 Urlaubstage pro Jahr (im Eintritts- und Austrittsjahr anteilig)
- E-Bike-Leasing
- Bringen Sie Ihre Freunde mit zu uns: Empfehlen Sie uns weiter und es kommt zur Einstellung, erhalten Sie eine Prämie
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung:
GRÄFLICHER PARK HEALTH & BALANCE RESORT
Frau Petra Wüllner
Brunnenallee 1
33014 Bad Driburg
Tel.: +49 5253 95-22542
bewerbung@graeflicher-park.de