Willkommen in unserem À-la-carte-Restaurant Pferdestall, der kulinarischen Perle in Ostwestfalen. Der 1870 erbaute ehemalige Pferdestall der Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff mit seinen alten Pferdetränken aus Marmor und der hohen Gewölbedecke ist eine ursprüngliche, originelle Location mit gemütlicher Atmosphäre und einer innovativen Speisenauswahl.
In dem besonderen Ambiente und der offenen Showküche schauen Sie den Kochprofis dabei zu, wie Spezialitäten aus aller Welt im Restaurant frisch zubereiten und die urig-westfälische Küche modern interpretiert wird.
Bitte beachten Sie, dass Sie als Gruppe ab 11 Personen in den Genuss einer speziellen Gruppenspeisekarte kommen.
In Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern bringt unser Küchenchef Thomas Blümel seine internationale Erfahrung kombiniert mit traditionellen Klassikern und besonderen Weinen auf Ihren Tisch. Erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse und lassen Sie sich von unserem professionell geschulten Service-Personal so richtig verwöhnen.
In der wärmeren Jahreszeit spenden jahrhundertealte Bäume Schatten auf der gemütlichen Außenterrasse hinter dem Restaurant Pferdestall. Hören Sie genau hin – vielleicht erzählt Ihnen das Rauschen ihrer Blätter eine Geschichte aus vergangenen Zeiten...
Abmessungen: Cafeteria, 133 m², Restaurant - 183m², Sattelkammer - 76,50 m²
Bestuhlung: Individuelle Bestellungen auf Anfrage möglich ab 2er Tischen bis hin zu Tafel
Personenanzahl (max.): 60 PAX inkl. Café Bereich zzgl. 25 PAX Terrasse
Genießen Sie unvergessliche Momente im Café im Park, das sich im charmanten Restaurant Pferdestall befindet. Hier erwarten Sie köstliche Kuchen und Torten, die mit viel Liebe und handwerklichem Geschick in unserer hauseigenen Pâtisserie entstehen.
Begleitet von einer vielfältigen Auswahl an Tee- und Kaffeespezialitäten können Sie sich bei uns verwöhnen lassen – ob bei einem gemütlichen Treffen mit Freunden, einer kleinen Pause vom Alltag oder einem besonderen Anlass.
Tauchen Sie ein in das einladende Ambiente unseres Cafés und lassen Sie sich von den süßen Versuchungen verführen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!
Wer es lieber deftig mag, ist sonntags mit der Mittagskarte bestens beraten. Vom knackigen Gartensalat über beliebte "Pferdestall Klassiker" bis hin zur Linsensuppe nach dem Lieblingsrezept des Küchenchefs werden Sie hier mit einem schmackhaften Mittagessen aus unserer Show-Küche verwöhnt.
Im Sommer lockt die Terrasse mit schönem Blick auf die Brunnenarkaden und auf die reizvollen historischen Fassaden des Gräflicher Park Health & Balance Resort.
